2015.8.13
こんにちは、伊賀焼伝統産業会館です(^^♪
組合員の宮本さんが、昨日、滋賀県マキノの知内浜オートキャンプ場近くの琵琶湖で小鮎を大量に釣れたと飴炊きにして会館に持ってきて下さいました(^^♪
琵琶湖の鮎は海に下らず琵琶湖とその流入河川を生活の場としていてサイズも他の川の鮎のようには大きくなりません。…
成魚でも１０ｃｍほどにしかならず、「小鮎」と呼ばれています。
くせがなく、旨みが強くて、少しほろにがい小鮎は、滋賀の夏の味覚です。
美味しくいただきました（●＾o＾●）
本日も、朝から陶芸教室のご予約がいっぱい入っておりました。
午後から電動ロクロ５台使い、大阪からのご家族が楽しく作陶されてます。
担当は、宮本さんです。
しっかりお仕事されてま～す(^_-)-☆
待ってる間、泥パック（●＾o＾●）
たくさんの作品が出来上がりました（●＾o＾●）
一か月後楽しみに待ってて下さいね～ありがとうございました♬
